紅外分光光度計 (IR) 廣泛應用于處理有機化合物的領域，包括醫(yī)學、農業(yè)、生物學、氣體分析和法醫(yī)學。這是一種用于物質定性和定量分析的方法。

主要應用之一是化合物的部分結構測定。該方法利用了每個官能團都有其du特的吸收的事實，并且每個峰都在幾乎恒定的波數(shù)區(qū)域（特征吸收帶）中檢測到。

此外，由于紅外光譜是物質te有的信息，因此還可以通過將標準樣品的光譜與測量的光譜進行比較來識別未知樣品。可以局部照射紅外線的微型紅外分光光度計可以測量微量樣品并識別材料中的異物。